Aux Dés Calés

Aux Dés Calés 18 ‑Moreau, c’est un bistrot de quartier comme on les aime.
On est installés depuis 5 ans au 11 rue Hégésippe Moreau, dans le 18e, juste avant le confinement.

C’est le deuxième de la bande, après Les Dés Calés 17 qui a ouvert en 2015, et Au Détour, le petit dernier, arrivé en 2023.

À l’origine de tout ça, c’est Ludovic, qui bosse dans la resto depuis plus de 30 ans, et autour de lui, une grande équipe soudée, comme une vraie famille.

L’ambiance est simple et chaleureuse. Une déco un peu rétro, un grand comptoir où ça discute, des jeux de société pour ceux qui veulent prolonger le moment…

On y vient autant pour manger que pour passer un bon moment. Déj, apéro, dîner : chaque moment a son ambiance.

Côté cuisine, on fait maison avec des produits frais, le plus local possible. La carte change deux fois par an, et tous les midis on propose un plat du jour qui change, avec une option végé.

Pas de chichis, juste des plats généreux, bons, faits avec envie.
Et surtout, on mise tout sur l’accueil. Ici, on recrute des gens sympas avant tout, on les forme, on les fait monter.

Ce qui compte, c’est que les clients se sentent bien, comme à la maison. Que ce soit leur première fois ou qu’ils viennent trois fois par semaine.

Voilà, un lieu simple, vivant, et sincère. Comme nous.

Site internet ici