La Couronne

L'Institution gastronomique de Rouen depuis 1345

La Couronne, située au cœur historique de Rouen, est bien plus qu'un simple restaurant : c'est la plus ancienne auberge de France, dont l'histoire remonte à 1345. Ce lieu emblématique offre une immersion unique dans le passé, tout en proposant une expérience culinaire raffinée et intemporelle.

Pousser les portes de La Couronne, c'est remonter le temps. Le cadre, avec ses boiseries d'époque, ses pierres apparentes et son atmosphère chaleureuse, a accueilli des personnalités illustres, de Jeanne d'Arc à de nombreuses célébrités. C'est dans cette ambiance chargée d'histoire que se déguste une cuisine française traditionnelle d'excellence.

Le chef de La Couronne met à l'honneur les produits du terroir normand et les grands classiques de la gastronomie française, revisités avec justesse et élégance. On y savoure des plats emblématiques qui ont fait la réputation de la maison, alliant respect des traditions et maîtrise des saveurs. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète harmonieusement chaque plat.

Que ce soit pour un repas d'affaires, une célébration en famille ou une escapade gourmande, La Couronne promet une expérience inoubliable, où l'histoire se mêle à la haute gastronomie. C'est une véritable institution qui continue de faire rayonner l'art de vivre et de bien manger à Rouen.

Site internet: https://www.lacouronne-rouen.fr/