Quiz : Avant le réfrigérateur, comment conservait-on les aliments ?

Quiz de 20 questions sur les méthodes utilisées autrefois pour conserver les aliments, bien avant l’arrivée du réfrigérateur. Salage, fumage, séchage, fermentation, confisage, saumure, glace naturelle… Connaissez-vous vraiment les techniques de conservation de nos ancêtres ? Faites le test !