Quiz des légumes oubliés et leurs régions

Testez vos connaissances en terroir français ! Vous vous considérez comme un cuisinier éclairé et un amoureux des produits authentiques ? Il est temps de mettre votre expertise du terroir à l'épreuve ! Au-delà des carottes et des pommes de terre, la gastronomie française regorge de trésors oubliés : rutabagas, cardons lyonnais, panais médiévaux et la célèbre lentille du Puy. Ce quiz technique de 20 questions teste votre capacité à associer ces légumes anciens à leur région de tradition et à leur histoire culinaire. C'est un voyage historique et géographique indispensable pour quiconque souhaite maîtriser la cuisine de saison et le patrimoine culinaire français. À vous de jouer ! Arriverez-vous au niveau "Archéologue Culinaire" ?