Quiz : Les grands gastronomes et critiques

De Brillat-Savarin à Curnonsky, en passant par Grimod de La Reynière, Gault, Millau ou François Simon, ce quiz met à l'épreuve votre culture gastronomique. Saurez-vous reconnaître les grandes figures, les ouvrages de référence et les personnalités qui ont marqué l'histoire de la gastronomie et de la critique culinaire ? Un défi savoureux réservé aux fins gourmets et aux passionnés de bonne cuisine.